Dominican Taste Festival organiza concurso para encontrar las mejores habichuelas con dulce de NY
Estos fueron los encargados de organizar el mangú servido más grande del mundo
Génesis Mencía
Los organizadores del récord Guinness del mangú servido más grande del mundo, ahora están en busca de las mejores habichuelas con dulce de Nueva York.
El Dominican Taste Festival junto al Flavor Fusion Fest están organizando un nuevo reto de habichuelas con dulce, donde los participantes deben de llevar una nueva receta o la tradicional.
El reto se celebrará en la ciudad de Nueva York, en el restaurante 809 Lounge, y las personas interesadas en particiar tienen hasta el cinco de marzo para inscribirse.
El concurso será dividido en las siguientes categorías: amas de casa, chef y restaurantes. Cada una de estas categorías tendrá un día específico para presentar su receta que serán entre el 18,19 y 20 de marzo respectivamente.
Las personas que quieran participar deberán comunicarse con los organizadores a través de las siguientes vías; número de teléfono 646-326-6052, al correo Dominicantasfestival@gmail.com y en la página web DominicanUSAchamberofcommerce.com.
Flavor Fusion Fest fue el encargado, junto a diversos chefs, de organizar el mangú servido más grande del mundo el cual gano un récord Guinness. Este hecho ocurrió en la ciudad de Nueva York.
El récord fue ganado gracias a los 4,500 plátanos que se usaron para realizar el mangú y estos fueron exportados desde Tamayo, provincia de Bahoruco, en la República Dominicana. También se utilizaron 260 libras de cebolla. El mangú fue servido con queso frito, huevo frito y salami.
Génesis MencíaEs licenciada en Comunicación Social, egresada de la Universidad Católica Santo Domingo.
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