¿Las pastas engordan?

Las pastas son un alimento básico en muchas dietas y pueden ser una excelente fuente de carbohidratos complejos y energía. Sin embargo, si no se manejan adecuadamente, las pastas pueden contribuir a un aumento de peso.

Hay varios factores que pueden contribuir a que las pastas engorden:

Porción: Si no se controla la porción, es fácil comer más de lo necesario, lo que puede contribuir a un aumento de peso.

Salsas: Las salsas a base de crema, queso y carne pueden ser altas en calorías y grasas, lo que puede aumentar el contenido calórico de las pastas.

Frecuencia: Comer pastas con demasiada frecuencia puede contribuir a un aumento de peso, ya que puede exceder la cantidad recomendada de carbohidratos y calorías que necesitas.

Sin embargo, esto no significa que las pastas se deben evitar completamente si se busca bajar de peso o mantener un peso saludable. El truco esta en el control de porción, la elección de la pasta y la preparación de la misma. Por ejemplo, elegir opciones de pasta integral o a base de legumbres y agregar vegetales y proteínas magras para una comida más balanceada.

En resumen, las pastas por sí solas no engordan, pero la forma en que se consumen y se combinan con otros ingredientes puede contribuir a un aumento de peso si no se maneja adecuadamente. Siempre es importante tener en cuenta la porción y los ingredientes que se usan con las pastas para mantener una dieta equilibrada y saludable.

Diario Libre

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