La fácil receta de flautas saludables de Thalía que debes probar si estás a dieta

Estar a dieta no tiene porqué ser aburrido. Eso lo tiene claro Thalía, quien en sus redes sociales ha compartido una receta de una versión saludable de un platillo tradicional de la cocina mexicana: flautas dietéticas.

La cantante y actriz mexicana aseguró que se trata de un plato que forma parte de su dieta habitual para cuidar su salud y mantener su esbelta figura. La clave para hacer de este plato uno mucho más saludable radica en el método de cocción: freírlas en air fryer y utilizar aceite en spray para reducir la grasa.  

La receta es tan sencilla como deliciosa, según la intérprete de "Equivocada". Para hacer las flautas solo se necesitan tortillas y pechuga de pollo desmenuzada para rellenar.

Hay que fijarlas bien con palillos (que debes recordar retirar después) para posteriormente rociar con el aceite en aerosol y llevarlas a la freidora de aire por unos ocho minutos: cuatro de cada lado. 

Mientras se cocinan, aprovecha para preparar la salsa, para la cual usa jitomate, cebolla, chile jalapeño, cilantro, limón, ajo, sal y aceite de oliva. Basta con echar todo en un procesador o una licuadora y dejar apenas unos segundos para que se mezclen todos los ingredientes. 

Thalía también aconseja preparar un guacamole básico, solo con limón y una pizca de sal, para que el plato tenga aún más sabor sin sumar calorías. Una vez estén listas las flautas, es momento de servirlas y agregarles la salsa y el guacamole. La inolvidable Marimar le da el toque final agregando una pizca de sal y limón.

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