El Gobierno exigirá que el pollo del almuerzo escolar sea 100 % dominicano

El ministro de Agricultura, Limber Cruz, anunció que, por instrucciones del presidente Luis Abinader, a partir de este lunes se modificarán los requisitos de la próxima licitación del almuerzo escolar en las escuelas de tanda extendida.

Aún sin fecha de lanzamiento, la licitación exigirá que el pollo utilizado sea exclusivamente de origen dominicano. Cruz explicó que la medida será implementada por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) en todos los centros educativos.

Recordó que en 2022 se adoptó una política similar con la leche, estableciendo que solo se utilizara producción local. "Conversé con el presidente y me comentó sobre algunas variaciones en los precios, pero aclaró que no afectan al sector avícola", manifestó el funcionario.

"Yo le aseguré que el precio del pollo se mantiene estable, "con tendencia a la baja", explicó el ministro. Añadió que, antes de asistir al evento, conversó con Víctor Castro, director del Inabie, para solicitar la inclusión del requisito de pollo cien por ciento dominicano en la licitación.

"Me dijo que está aprobado y que, desde el lunes, el menú de tanda extendida se ajustará", afirmó. No obstante, Diario Libre precisó que antes de entrar en vigencia la disposición debe iniciarse el proceso de licitación correspondiente.

Las declaraciones del ministro fueron ofrecidas durante un encuentro con la Junta Directiva y miembros de la Asociación Dominicana de Avicultura (ADA), en el marco de la inauguración de la Feria Agropecuaria Nacional 2025. En la actividad, Cruz recibió un reconocimiento por su compromiso con el sector.

El titular de Agricultura reafirmó el apoyo del gobierno a los avicultores y aseguró que la gestión del presidente Abinader continuará impulsando el crecimiento del sector agropecuario.

Sobre la producción de huevos

• Actualmente, se producen 350 millones de unidades mensuales. 
• La meta para 2026 es de 26 millones mensuales.

"Para lograr la meta de 2026, requerimos apoyo, y por eso la ADA tiene como objetivo invertir 11 millones de dólares en un proyecto de almacenes fríos, que permitirá reservar ocho millones de libras de pollos congelados, garantizando estabilidad para consumidores y productores", explicó Concepción.

El presidente saliente de la ADA, José Luis Polanco (Jochi), agradeció al presidente Abinader y a la directiva de la asociación por su respaldo durante sus dos años de gestión. Destacó que, en ese periodo, se asistió a 705 productores con recursos del Estado, manejados de manera transparente por la ADA.

Reconocimiento a Don Chichí

Durante la actividad, también se rindió un homenaje póstumo al doctor Fabio Baba, impulsor de los huevos Don Chichí, en reconocimiento a su legado y contribución al desarrollo de la industria avícola.

Diario Libre

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