Proponen sacrificar gallinas ponedoras de huevos destinados al mercado haitiano
Sugieren que el gobierno compre esas aves para comercializarlas como carnes en territorio nacional
Pequeños y medianos productores avícolas sugirieron este martes al Gobierno dominicano sacrificar las gallinas ponedoras de los huevos que están destinados al mercado haitiano, ante el cierre de las exportaciones que se mantiene en rechazo a la construcción de un canal que busca llevar agua del río Masacre a territorio del vecino país.
De acuerdo con el planteamiento, con esa medida se reduce en su totalidad el volumen de 22 millones de unidades del alimento que se exporta hacia Haití.
Sugieren a las autoridades comprar las aves que serían sacrificadas para ser vendidas a la población a través de los programas sociales del gobierno.
Especifican que las gallinas ponedoras a ser sacrificadas son las que tienen más de 80 semanas.
El avicultor Elvis Quezada instó a las autoridades a evaluar su propuesta, para distribuir la carne a bajo costo en la población.
"Con eso se le busca una salida a la sobreproducción de huevos que tenemos en la actualidad, debido al cierre de la frontera", externó el empresario.
Producción
El país produce 226 millones de huevos al mes y de estos, 40 millones se destinan al mercado haitiano. Indicaron que dicha cifra representa el 20 % de la producción nacional.
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