Los precios del plátano comienzan a bajar ante la sobreproducción

La sobreoferta de plátanos disponibles, tanto en los supermercados como en los mercados del Gran Santo Domingo, ha comenzado a reflejarse en los precios, que han bajado entre 3.64 % y 9.79 % en sus diferentes variedades.

Según el monitoreo de precios que realiza cada semana el Ministerio de Agricultura, con datos al 1 de noviembre, el precio de un plátano grande –tanto macho como hembra– en los principales mercados tuvo un precio promedio de 23.3 pesos, para una disminución de 2.53 pesos respecto al 2 de octubre, cuando se vendía a unos 25.83 pesos. Esto representa una baja de 9.79 %.

El precio más asequible ese día lo registró Mercados Dominicanos de Abasto Agropecuario (Mercadom), que tenía disponible el rubro a 18 pesos la unidad, mientras que el precio más caro se registró en el mercado de Cristo Rey; a 25 pesos cada uno.

Si el plátano era mediano, su precio rondaba los 19.6 pesos en los principales mercados de la ciudad, 0.56 centavos menos (-2.77 %) que en los últimos 30 días, cuando se encontraba a unos 20.16 pesos.

Sin embargo, el plátano maduro ha mantenido el mismo precio promedio entre octubre y noviembre, de 21 pesos cada uno, al igual que la variedad Fhia 21, cuya unidad rondó los 9 pesos.

Precios en supermercados

En tanto, los precios en supermercados registran una disminución de 3.64 % en el último mes. Al 1 de noviembre, tanto el plátano grande como mediano se vendió a 17.99, 0.68 centavos menos que los 18.67 pesos promedio que costaba el mismo producto al 2 de octubre en los principales establecimientos.

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El país está produciendo alrededor de 11 millones de unidades diarias de plátano, 3 millones de unidades más que las 8 millones de unidades promedio. 

Desde hace varios meses, el Gobierno dominicano levantó la suspensión a las exportaciones de plátanos, para mantener un rango de precios estable dentro del mercado local.

Irmgard De la Cruz

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Periodista. Egresada de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), con un semestre adicional en Comunicación Escrita cursado en Maryville College, Estados Unidos. Ha escrito sobre economía para los periódicos El Jaya y elDinero. Apasionada por las finanzas, la cultura, la literatura y el bienestar.