El día del croissant, uno de los dulces más populares

Este delicioso y versátil alimento se puede degustar a cualquier hora del día

El 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant. (Pexels/Pixabay)

También conocido como cachitos, cangrejitos, cruasanes, cuernitos, además de otros nombres, el croissant no deja de ser una deliciosa masa de hojaldre compuesta de levadura, mantequilla o margarina que se puede preparar de un sinnúmero de formas distintas y que se puede comer a cualquier hora del día. El croissant nació a finales del siglo XVII en la ciudad de Viena después de que esta se salvara de la invasión otomana y desde entonces su popularidad se ha extendido a varios países que ha creado sus propias variantes de la versátil pieza de panadería.

En honor al Día Internacional de Croissant, fecha dedica a rendir homenaje y dar a conocer este popular alimento, aquí compartiremos una rica y simple receta para preparar croissants en la comodidad del hogar.

   

Escritor y periodista con más de 10 años de experiencia en las áreas del periodismo y escritura creativa.