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Día 14: Huevo a la plancha sobre hamburguesa de pavo

Comer pavo es un hábito que encaja a la perfección en una alimentación saludable y una dieta equilibrada por sus propiedades

| 1 min de lectura
Huevo a la plancha sobre hamburguesa de pavo. (Bayoan Freites)

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La carne de pavo tiene un aporte calórico bajo, tan solo 130 calorías por cada 100 gramos. Tampoco aporta apenas grasas, llegando a estar incluso por debajo del pollo. Además, la grasa se concentra especialmente en la piel, que se puede retirar con facilidad. Por ello, es un alimento indicado para dietas que tienen como objetivo perder peso.

Ingredientes:
Un huevo
Una hamburguesa de pavo (o una pechuga de pavo) o res
Aceite de oliva o de coco
Aguacate (opcional)
Semillas de chía

Preparación:
Hacer la hamburguesa a la plancha, sin agregar nada. Aparte, cocinar el huevo en la sartén con un chorrito de aceite de oliva o de coco y cuando esté listo colocar el huevo encima de la carne. Si gustas puedes agregar aguacate al servir y colocar semillas de chía como verás en la imagen.

Foto y video: Bayoan Freites