Cierran temporalmente matadero municipal de Miches

El inspector de salud ambiental de Miches, José Antonio Basset, dispuso el cierre temporal del matadero municipal de aqu[i por el hacinamiento y estado deplorable en que se encuentra, alegadamente “no apto para el sacrificio de animales”.

Basset, acusó al alcalde del costero municipio, Federico Bencosme, del deterioro del matadero, a pesar de que los tablajeros “pagan religiosamente sus árbitros por el derecho al matadero de animales”.

Denunció que los animales son sacrificados en el suelo y la carne baila entre la mugre y el estiércol.

“No es posible que nuestra población consuma carnes producidas en un lugar como este, donde pululan los gusanos y no hay agua para higienizar el matadero”, manifestó.

Llamó al alcalde Federico Bencosme a que proceda a comprar una bomba sumergible, que es la causa del problem, tras considerar que el lugar de matanza de animales no puede seguir en abandono.