No te saltes ninguna comida

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La cena, al igual que las otras 4 comidas del día, juega un papel muy importante en tu plan nutricional, ya que, si no cenas pasarán un número de horas excesivo entre la última comida y el desayuno siguiente.

Desayuno: 1 huevo hervido + 1 lonja de pan + 1 tajada de aguacate + 1 cucharadita de parmesano acompañado de tomates cherry (los que desees).

Merienda: 8 onzas de jugo verde (manzana, espinaca, kale, jengibre y piña).

Comida: 1 hamburguesa o albóndigas de pollo (5 onzas) con 4 onzas de guineos verdes.

Merienda: 3 onzas de salpicón de mariscos + 2 galletas integrales.

Cena: 10 onzas de ensalada de Kale, fresas, almendras, feta, cranberries y lechuga romana. Aderezo: 1 cucharada de vinagre balsámico + 1 cucharadita de aceite de oliva o de coco.

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Receta

Ensalada de Kale, frutas y almendras

Ingredientes:

-5 fresas

-3 hojas de kale

-3 hojas de lechuga romana

-Puñado de cranberries

-10 almendras

-1/3 taza queso feta

-Aceite de oliva

-Vinagre balsámico

Sal y pimienta

Preparación:

Trocear las fresas y las lechugas y echar en un bowl con las almendras y cranberries; añadir el queso feta, y aderezar con una cucharadita de aceite de oliva y una cucharada de vinagre balsámico. Revolver bien y salpimentar.

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