Comer sano fuera de casa es posible
Diario Libre
Comer fuera de casa ya no está reñido con la dieta. Además de nuestra fuerza de voluntad podemos sumar ahora el hecho de encontrar menús balanceados que nos permitirán seguir llevando una vida saludable para mantenernos en forma. Este es el caso del "Healthy Menu" de Colatte Café, que acaba de presentar una exquisita selección de platos y bebidas creados por su chef, Alexis Pimentel, con la asesoría de la nutricionista Giselle Escaño (más conocida como la Dra. Gi). Una iniciativa que nació hace ya 3 años "para brindar a sus clientes alternativas más sanas con ingredientes naturales, bajas en grasas y calorías, que no están reñidas con el buen sabor", explican las propietarias del establecimiento, Ivelisse Gómez y Candy Ricardo.
Ya sea para desayunar, comer o cenar, el nuevo "Healthy Menu by Dra. Gi" tiene muy en cuenta el agitado estilo de vida que todos llevamos y el estrés que puede producir llevar un régimen alimenticio fuera de la casa, de manera que "los platos han sido seleccionados con la intención de que los comensales puedan organizar sus comidas, contabilizando las calorías que deben de ingerir a lo largo del día, haciendo mucho hincapié en la calidad de los súperalimentos elegidos", explica la Dra. Gi mientras muestra algunos de los sabrosos platos que puedes apreciar en nuestra galería de fotos. Desde un exquisito "Baked Egg in a Jar" (jamón Serrano, huevo, crema, harina de almendra, puerro y queso parmesano) para comenzar el día consumiendo 430 calorías, a unos exquisitos Rolatinis de Zucchini al Grill (rellenos de queso crema, queso de cabra, quinoa blanca y mozzarella en salsa pomodoro, oliva y alcaparritas) de 404 calorías, para terminar el día con un "Thai Tuna & Salmon Ceviche" de 244 calorías. Un sinnúmero de platos a los que se un innovador "Juice Bar": "Green" (pepino, piña, apio y manzana), "White" (semillas de cajuil, coco y banana), "Red" (zanahoria, remolacha y manzana) y "Yellow" (piña, manzana y pepino), 4 opciones llenas de vitaminas y minerales que te refrescan , cuidan tu organismo y te ayudan a mantener la línea. ¿Quieres más?
Ya sea para desayunar, comer o cenar, el nuevo "Healthy Menu by Dra. Gi" tiene muy en cuenta el agitado estilo de vida que todos llevamos y el estrés que puede producir llevar un régimen alimenticio fuera de la casa, de manera que "los platos han sido seleccionados con la intención de que los comensales puedan organizar sus comidas, contabilizando las calorías que deben de ingerir a lo largo del día, haciendo mucho hincapié en la calidad de los súperalimentos elegidos", explica la Dra. Gi mientras muestra algunos de los sabrosos platos que puedes apreciar en nuestra galería de fotos. Desde un exquisito "Baked Egg in a Jar" (jamón Serrano, huevo, crema, harina de almendra, puerro y queso parmesano) para comenzar el día consumiendo 430 calorías, a unos exquisitos Rolatinis de Zucchini al Grill (rellenos de queso crema, queso de cabra, quinoa blanca y mozzarella en salsa pomodoro, oliva y alcaparritas) de 404 calorías, para terminar el día con un "Thai Tuna & Salmon Ceviche" de 244 calorías. Un sinnúmero de platos a los que se un innovador "Juice Bar": "Green" (pepino, piña, apio y manzana), "White" (semillas de cajuil, coco y banana), "Red" (zanahoria, remolacha y manzana) y "Yellow" (piña, manzana y pepino), 4 opciones llenas de vitaminas y minerales que te refrescan , cuidan tu organismo y te ayudan a mantener la línea. ¿Quieres más?
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